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Prepara Jarabe de Guindas para dar sabor o decorar tus postres.
Ingredientes Jarabe de Guindas:
- 2 Kilos de guindas maduras Fënsur cortadas por la mitad
- 3 Litros de agua
- 2 ½ Kilos de azúcar
Preparación
- Hierva las guindas Fënsur con el agua hasta que se muelan.
- Déjelas enfriar y fíltrelas por paño de género.
- Por cada litro de jugo agregue 1 kg de azúcar.
- Dele un hervor revolviendo constantemente para que se disuelva bien el azúcar.
- Luego retire del fuego, deje enfriar 15 min. Y embotelle.
- Luego esterilice de nuevo en una olla con agua y hierva los tarros por 15 min.
Fuente: www.emiliodeik.cl/receta/jarabe-o- syrup-de- guindas
